削減

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    江戸時代から学ぶユニークな廃棄コストの削減方法

    江戸時代の飲食店とは?今から200年以上前、私達の先祖である日本の飲食店を少しご紹介致します。江戸時代の飲食店といえば、時代劇などでよく見られると思いがちですが少し違っていて、テーブルで囲んでの食事という習慣はなかったそうです。

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