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  1. 商談

    優位に商談を進めるテクニック

    様々なビジネスシーンでやはり商談はとても重要です。商談を優位にすすすすめる事のできる人が「仕事ができる人」と言っても過言ではありません。ですがなかなか優位に進めるというのは難しいものですね。今回のBlogが少しでも優位になるヒントになればと思います。

  2. 失敗する

    失敗する飲食店経営8カ条

    毎年数多くの飲食店ができてそして閉店しています。飲食店の場合、起業してから2年間で50%の店が閉店しているということがデータで出ています。はじめて飲食店を経営する際に心得ておいて損がない8か条を紹介します。

  3. 第一歩

    飲食店を始める第一歩を間違わないために

    開業を考える際に必ず考える事は「どんな店にしようかな」ではないでしょうか?そんなときに必要になってくるのが「どのような商品を取り扱い」「どのように販売するか」ということです。よく言われる「業種」と「業態」です。

  4. 商圏エリア

    店舗経営で大事な「商圏」の範囲をチェックする方法は?

    店舗経営において店舗物件を探す際にとても重要になってくるのがその物件の「商圏」です。商圏とは来店するお客様の居住や勤務しいる範囲を言います。飲食店においての商圏は距離ではなく時間で表されます。徒歩、自転車、車などの交通手段を使って一定時間に到着する範囲をその店の商圏の範囲といいます。

  5. 利益率

    開業にかかわる費用と売上目標の設定は?

    開業費用の目安はズバリ「売上の見込み額」です!飲食店を開業する際に売り上げの変動率を計算することはとても難しいとおもいます。ですので売り上げ目標を設定する簡単な2つの方法をお教えします。まず店舗物件の家賃から算出する売り上げ目標です。家賃や固定費の中で最も金額の大きな経費ですよね。

  6. 確定申告

    副業で「得する人」「損する人」の確定申告

    確定申告は通常2月15日~3月15日の間に行うことになっている。確定申告を税務署に提出すると、所得税額が決定し納付をおこなう。確定申告の際は住民税を「自動徴収」「自分で納付」を選ぶことができる。

  7. 二つのポイント

    接客のうまい店員がしているたった2つの事

    どこのお店にも好感を持てる店員さんとなんか苦手な店員さんがいると思います。多くが商品の説明を受けている際に感じるものですが、実は好感を持てる店員さんはお客様に何らかの満足感を与えているからです。

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