物件

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    絶対知っておきたい!飲食店開業にかかるお金のコト

    飲食店を開業しよう!まずはどうするの?とにかくお金のことを考えなければいけませんよね。物件にかかるお金、スタッフを雇用するお金、材料を調達するお金、店舗内装にかかるお金備品のお金、広告宣伝にかかるお金などなど・・・「どれにいくらかかるの?」と、初めて飲食店を開業する方にとっては頭の痛い悩みです。

  2. 立地

    失敗しない!迷わない!立地選びの5ポイント

    5つの立地から見るメリットとデメリットを紹介します。どのような立地で開店するかによって、「いい点」と「悪い点」を考える必要があります。自分の店のコンセプトからより多くのメリットがある立地を選びましょう。 繁華街・商店街:駅、大型店舗などがあり人通りが多い。

  3. 商圏エリア

    店舗経営で大事な「商圏」の範囲をチェックする方法は?

    店舗経営において店舗物件を探す際にとても重要になってくるのがその物件の「商圏」です。商圏とは来店するお客様の居住や勤務しいる範囲を言います。飲食店においての商圏は距離ではなく時間で表されます。徒歩、自転車、車などの交通手段を使って一定時間に到着する範囲をその店の商圏の範囲といいます。

  4. どっちがいいねん

    どっちがいいねん?飲食店するなら居抜きvsスケルトン│飲食店を起業する方へ

    我々の主力営業品目である店舗!巷では、卵が先か鶏が先かのような、なんとも難しい議論として『居抜きVSスケルトン』が対決しているようですが、それぞれの立場でわかりやすく解説をし、我々流の結論を出してみたいと思います。

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